Это не совсем гуакамоле, но почти). Чаще всего мы его едим во второй завтрак, но можно и с белками.
Нам понадобится:
помидора 2 шт.
авокадо 2 шт.
лук 1 шт.
лимон 1/2.
Лук мелко нарезать.
Далее очищаем авокадо от кожуры.
И нарезаем.
После чего нарезаем помидоры.
Все смешиваем и заправляем лимонным соком и соевым соусом.
Этот рецепт я нашла в кулинарно-записной книжечке моей одесской прабабушки, которая досталась мне по наследству.
Там это называется ТОРТ, по мне так это больше смахивает на пирог. Не смотря на не очень привлекательный внешний вид, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
".......Прелестнейшие ландшафты выглядели в зеркале вареным шпинатом........."
Эта строчка взята мною из книжки "Снежная королева", как раз из того места где рассказывается о зеркале, которое все искажало не в лучшую сторону. Скорее всего Ханс Кристиан Андерсен, а может не он а переводчик, не очень то жаловал шпинат. Мне вот шпинат люб в любом виде))).
Я люблю яблоки сочные и кисло-сладкие. А вот такие, я есть не очень люблю.
Но вот запекать их, то что надо. Они получаются как будто пенистые внутри.
facebook comments: