Это не совсем гуакамоле, но почти). Чаще всего мы его едим во второй завтрак, но можно и с белками.
Нам понадобится:
помидора 2 шт.
авокадо 2 шт.
лук 1 шт.
лимон 1/2.
Лук мелко нарезать.
Далее очищаем авокадо от кожуры.
И нарезаем.
После чего нарезаем помидоры.
Все смешиваем и заправляем лимонным соком и соевым соусом.
Вчера вычитала этот рецепт и уже наверняка знала чем позавтракаю сегодня утром))).
Правда в оригинальном варианте вместо тархуна используется зеленый лучок, и я наивно полагала, что он у меня имеется, ан нет, зато вот есть тархун, и подумала я, а чем тархун не зеленый лучок.))
Я хотела озаглавить это блюдо как ГУЛЯШ, но проверив в википедии, поняла, что никакой это не гуляш))
Раита - это такой холодный суп, очень распространен в азиатских странах, по крайней мере в Индии точно!)
facebook comments: