После того как мы позавтракали овсянкой, через пару часов наступает время второго завтрака!
Как правило на второй завтрак мы едим гречку с овощами, ну или булгур, но обязательно тоже с овощами!!!
Как варить гречку все прекрасно и так знают)) но на всякий случай:
Гречку промыть, залить водой в соотношении одна часть гречки две части воды, довести до кипения. И варить 20 минут на слабом-прислабом огне, под крышкой.
Про соль я не забыла написать, а просто мы не солим, а если не хватает солености, то уже в готовое блюдо немного соевого соуса, но только того, который не содержит сахара и алкоголя (я вот если честно и не знала, что он там вообще есть, алкоголь в смысле)))
С овощами тоже все предельно просто, это могут быть как свежие помидоры, огурцы, редиска, зелень-мелень, так и тушеные как на фотографии. Морковку и лук слегка потушить (именно потушить! потому что мы НЕ ЖАРИМ!!!))) и добавить в гречку.
ГОТОВО! Немного масла кунжутного/тыквенного/оливкового и соевого соуса, если есть необходимость)
Этот рецепт я взяла на страничке handmadefood.
Суп очень вкусный! И в его полезности, я даже, не сомневаюсь!
Здесь я приведу оригинальный рецепт, хотя в этот раз я готовила постный вариант. Могу сказать что вкусно получается и так и так. Так что супчик годится и для постных дней.
Это достаточно специфическое блюдо, по своему вкусу)). В общем, для любителей цветной капусты)!
Это ОЧЕНЬ вкусный торт, всегда получается и процесс занимает не больше часа времени!!! Спасибо Тане К. за рецепт)) И так. Для одного коржа потребуется ( всего будет два коржа): 2 яйца, 1/3 стакана сахара, 2 ст.л. мёда, 1 стакан муки, 1 ч.л. соды. Взбиваем яйца, сахар и мёд до пышного состояния, затем всыпаем соду,…
facebook comments: