Булгур с овощами.

О существовании этой крупы, я не знала до недавнего времени) А те кто знал все в один голос говорили ВКУСНО!! Подтверждаю, действительно ВКУСНО!

 

SONY DSC

 

Готовить его не сложно. В общем на упаковке все написано)))

На сковороде разогреть немного оливкового масла, и высыпать булгур, и немного его прогреть, пока крупа не вберет в себя масло.

 

SONY DSC

Затем наливаем воды, соотношений 1 к 2, накрываем крышкой, и "варим" 15 минут.

Затем добавляем овощи, мне нравится со свежими, и вкушаем))!

 

SONY DSC

Что-то в этом же роде

facebook comments:

Случайно

Замечательные мультфильмы. Студия «Да!»

Узнала от подруги вот о таком замечательном проекте. Проект этот благотворительный, что само по себе уже замечательно. В нем участвуют режиссеры, художники, аниматоры, психологи и педагоги, а занимаются они, арт-терапией, а точнее анимацией, с детьми которые попали в трудные жизненные ситуации.


Хумус

Очень нам полюбилось это блюдо, когда мы были в Индии, и частенько посещали израильский ресторанчик Манчес.


Чикен карри)

Одно из распространенных индийских блюд, в основе которого курица, как это видно из названия, и конечно же специи, а куда без них в индийской то кухне)))