Запекаем свеклу.
Так же нам понадобится творог, ряженка, зелень и чеснок.
Берем творог.
Чеснок измельчаем, зелень нарезаем.
Нарезаем свеклу.
Смешиваем все ингредиенты. И добавляем ряженку.
Все перемешиваем и посыпаем зеленым луком.
Готово!!
Тут и говорить особо нечего) все и так ясно. Сыр и овощи!!
В последнее время подобными салатами мы ужинаем. Очень после такого ужина легко, но сытно).
Майонез я использую очень редко, но какой НГ без майонеза))). А поэтому лучше его приготовить самим, тем более что это не сложно.
facebook comments: