Запекаем свеклу.
Так же нам понадобится творог, ряженка, зелень и чеснок.
Берем творог.
Чеснок измельчаем, зелень нарезаем.
Нарезаем свеклу.
Смешиваем все ингредиенты. И добавляем ряженку.
Все перемешиваем и посыпаем зеленым луком.
Готово!!
Мы не стали сильно традиционничать, и решили на НГ без оливье, и сделали очень легкий салат.
А вот и он, клюквенно-имбирный соус!!!
Подозреваю что он ОЧЕНЬ полезный.
Впервые услышала в каком то американском кине про любовь, там где он еще электрик и кучу лампочек включил во дворе любимой, а вот теперь случайно здесь наткнулась. ! класc!
facebook comments: