Что нам понадобиться.
Для теста:
3 яйца СО
творог 75 г.
йогурт 75 г.
нутовая мука 70 г. (примерно пол стакана)
сода 1/2 ч.л.
для начинки:
пармезан примерно 200г.
Взбиваем йогурт с творогом. И отдельно яйца.
Соединяем твороженную массу, яйца, нутовую муку и соду.
Натираем сыр.
Затем поступаем так.
В смазанные оливковым маслом формочки, кладем 1с.л. теста.
Сверху немного сыра, примерно 1 ч.л.
И сверху еще одна ложка теста.
Духовку разогреваем до 190 С, и отправляем туда наши маффины.
На 15-20 минут.
Готовность проверяем зубочисткой)
Вкусно!))
За основу взят рецепт вот отсюда.
Надо:
0,5 л. кефира (кефир лучше с вечера достать из холодильник, и еще кефир будет не свежий это еще лучше))
2 стакана муки
1 ч.л. соли
1 ч. л. соды
4 ст.л. сахара
Метод фокус-групп относится к качественным методам сбора информации и базируется на использовании эффекта групповой динамики. Применение данного метода предполагает групповую дискуссию под руководством специалиста (модератора). Основным достоинством данного метода является возможность оперативного получения так называемой глубинной информации в небольшой группе респондентов. Суть метода заключается в том, что внимание участников фокусируется на исследуемой проблеме (теме), с целью определить отношение к поставленной проблеме, выяснить мотивацию…
Если вы любите выпечку, но при этом вы имеете цель похудеть, то нутовая мука вам в помощь!!!
facebook comments: