Что нам понадобиться.
Для теста:
3 яйца СО
творог 75 г.
йогурт 75 г.
нутовая мука 70 г. (примерно пол стакана)
сода 1/2 ч.л.
для начинки:
пармезан примерно 200г.
Взбиваем йогурт с творогом. И отдельно яйца.
Соединяем твороженную массу, яйца, нутовую муку и соду.
Натираем сыр.
Затем поступаем так.
В смазанные оливковым маслом формочки, кладем 1с.л. теста.
Сверху немного сыра, примерно 1 ч.л.
И сверху еще одна ложка теста.
Духовку разогреваем до 190 С, и отправляем туда наши маффины.
На 15-20 минут.
Готовность проверяем зубочисткой)
Вкусно!))
За основу взят рецепт вот отсюда.
Если б люди стали меньше
раза в два
Жизнь не стала б у них легче
раза в два...
С ума сойти, невозможно какой вкусный! Мы с Лешкой чуть не умерли, жду не дождусь обеда)))
Весь секрет в бульоне и конечно же в кокосовом молоке!!! (пишу, а у самой обильное слюноотделение)))
Если честно детокс неделя для меня была не простой, я очень у стала от бобовых,но я как то совсем забыла о грибах, с ними было бы повеселее))) Это блюдо вполне подходит!
facebook comments: