Почему запеченная? Говорят так в ней сохраняется гораздо больше всего нужного. А если вам повезет и вы купите сладкую свеклу, то это еще и очень вкусно!!!
Берем свеклу. И тщательно ее моем, желательно даже щеткой.
Затем каждую свеклу заворачиваем в фольгу.
Разогреваем духовку до 200С.
И ставим туда нашу свеклу на два часа. Готовность проверяем зубочисткой, она должна легко протыкать свеклу. Свеклу желательно брать одного размера.
Свеклу можно использовать в сырной тарелке.
Или сделать салат. Добавив зеленый лук...
... и натуральный йогурт...
...или с творогом
Вуаля!
Для меня Новый год без заливной рыбы, не Новый год!!!
Пока я ее не умела готовить, я думала что это сложно, но это вовсе не так, хотя время вам потребуется)).
После того как мы позавтракали овсянкой, через пару часов наступает время второго завтрака!
Когда меня угощали этим блюдом, сказали что это рататуй, но я то смотрела мультик и знаю как должен выглядит настоящий прованский рататуй))), это не он!!!! Поэтому назовем это просто, овощное рагу!
Берем овощи! Можно разные! Можно оставшиеся!
facebook comments: