Раита.

Раита - это такой холодный суп, очень распространен в азиатских странах, по крайней мере в Индии точно!)

Использовать можно любые свежие овощи и натуральный йогурт или кефир.

 

Овощи нарезаем...

 

SONY DSC

 

...йогуртом (или кефиром) заливаем, солим (или соевый соус) по вкусу)

 

SONY DSC

 

вот собственно и весь рецепт!))

 

 

Что-то в этом же роде

facebook comments:

Случайно

Говядина с сельдерем и пореем)

Я хотела озаглавить это блюдо как ГУЛЯШ, но проверив в википедии, поняла, что никакой это не гуляш))


Рыбный суп на кокосовом молоке

С ума сойти, невозможно какой вкусный! Мы с Лешкой чуть не умерли, жду не дождусь обеда)))

Весь секрет в бульоне и конечно же в кокосовом молоке!!! (пишу, а у самой обильное слюноотделение)))


Обезьяна

Оттопырив спящей маме уши, Макар с восторгом : "Какая смешная обезьяна!!!" p.s. обезьяна - это я