Раита.

Раита - это такой холодный суп, очень распространен в азиатских странах, по крайней мере в Индии точно!)

Использовать можно любые свежие овощи и натуральный йогурт или кефир.

 

Овощи нарезаем...

 

SONY DSC

 

...йогуртом (или кефиром) заливаем, солим (или соевый соус) по вкусу)

 

SONY DSC

 

вот собственно и весь рецепт!))

 

 

Что-то в этом же роде

facebook comments:

Случайно

Улыбка и печаль

Улыбка и печаль, в стакане с чаем
На дне печаль, прозрачная, и сахар...


День начинается с овсянки!

Это то, с чего начинается наше с Алексеем каждое утро)


Баранина тушеная с айвой.

Это, скажу я вам, не реально ВКУСНО!!!! Если вы конечно не являетесь ярым противником мяса вообще, и баранины в частности.

Особую благодарность я хочу выразить своему папе!!! Папа, спасибо за айву (я кстати ее запекла как ты и советовал, действительно вкусно)!

Это чудо-ароматно-полезный фрукт !