Раита.

Раита - это такой холодный суп, очень распространен в азиатских странах, по крайней мере в Индии точно!)

Использовать можно любые свежие овощи и натуральный йогурт или кефир.

 

Овощи нарезаем...

 

SONY DSC

 

...йогуртом (или кефиром) заливаем, солим (или соевый соус) по вкусу)

 

SONY DSC

 

вот собственно и весь рецепт!))

 

 

Что-то в этом же роде

facebook comments:

Случайно

Свекла запеченная.

Почему запеченная? Говорят так в ней сохраняемся гораздо больше всего нужного. А если вам повезет и выкупите сладкую свеклу, то это еще и очень вкусно!!!


Перепелиные яйца фаршированные красной икрой.

Бабушка нам подарила баночку красной икры, бутербродов не хотелось).


Курица с мятно-огуречным соусом.

Это блюдо было оценено всем нашим семейством на 10+ по по пятибальной шкале!!!