Раита.

Раита - это такой холодный суп, очень распространен в азиатских странах, по крайней мере в Индии точно!)

Использовать можно любые свежие овощи и натуральный йогурт или кефир.

 

Овощи нарезаем...

 

SONY DSC

 

...йогуртом (или кефиром) заливаем, солим (или соевый соус) по вкусу)

 

SONY DSC

 

вот собственно и весь рецепт!))

 

 

Что-то в этом же роде

facebook comments:

Случайно

Рыбный пирог с нутовой мукой.

Это нереально вкусный пирог!!!


Фаршированный кабачок

Это блюдо можно отнести как к рубрике "Овощщи" так и к "МЯсным вкусняшкам", но так как в основе лежит кабачок оставим его здесь)


Яйца-пашот

Узнала я об этом блюде из фильма "Джули и Джулия". Там так вкусно про это говорилось, что мне сразу замечталось отведать.

Оказалось все достаточно просто, на вкус действительно вкусно, а для тех кто любит яичницу, но ему по каким-либо причинам нельзя жаренного, это настоящий подарок.