Раита.

Раита - это такой холодный суп, очень распространен в азиатских странах, по крайней мере в Индии точно!)

Использовать можно любые свежие овощи и натуральный йогурт или кефир.

 

Овощи нарезаем...

 

SONY DSC

 

...йогуртом (или кефиром) заливаем, солим (или соевый соус) по вкусу)

 

SONY DSC

 

вот собственно и весь рецепт!))

 

 

Что-то в этом же роде

facebook comments:

Случайно

Салат из авокадо, сельдерея, руколы и кедровых орешков.

Я люблю такие салаты и их состав зависит от настроения и иногда от содержимого холодильника, но чаще от настроения.

В этот раз было авокадное, к нему присовокупилось еще много чего, но началось все именно с него.


«СЛОВО НА ЛБУ»

Перед началом игры игроки договариваются о теме, например: животные, знаменитые люди и т.д.

Что понадобиться для игры: ручка и самоклеящиеся стикеры, или листочки бумаги и скотч.


Типо мисо суп.

Никакой это конечно не мисо суп, но цель изначально была именно такая). Начнем с того, что бульон у меня был не рыбный, как полагается, а куриный, и это не единственное отличие))).