Когда меня угощали этим блюдом, сказали что это рататуй, но я то смотрела мультик и знаю как должен выглядит настоящий прованский рататуй))), это не он!!!! Поэтому назовем это просто, овощное рагу!
Берем овощи! Можно разные! Можно оставшиеся!
А вот и он, клюквенно-имбирный соус!!!
Подозреваю что он ОЧЕНЬ полезный.
В оригинальном рецепте, который я взяла здесь, все совсем не так).
