Ленивые вареники

Эники беники, эники беники

Мама ленивые варит вареники!

 

Как же я их любила в детстве! мммммммммм.......

 

Смешиваем (из этого количества ингредиентов получается столько вареников, что хватает  позавтракать нашей семье из четырех человек):

500 г. творога

2 яйца

1 ст.л. сахара

6 ст.ложек муки

немного соли

 

Все это тщательно перемешиваем.

Ставим на огонь кастрюлю с водой.

 

Пока вода закипает, берем нашу смесь, выкладываем на поверхность посыпанную мукой, делаем колбаску и нарезаем ее.

 

Как только вода закипит, подсолим ее (можно еще добавить сахара 2 чайные ложки) икладем туда наши вареники. И как только вареники всплывают, сразу их вынимаем.

 

Пока вареники еще горячие добавляем сливочное масло. Можно присыпать сахаром. А еще очень вкусно со сметаной.

 

Приятного!

 

 

 

Что-то в этом же роде

facebook comments:

Случайно

Дети индиго, кто они?

Поговаривают о некой новой рассе людей, так называемых сверхчеловеках, детях индиго (это у них цвет ауры такого синего цвета). Мол они посланы на землю с миссией спасти человечество.


Суп пюре из шпината и айвы.

Мы всем семейством любим супы пюре, а кто их не любит? хотя наверняка есть и такие.

Даже если вы не любите шпинат, а он как известно ОЧЕНЬ полезен, думаю что этот суп вам подойдет))).