Салат из семги, шампиньонов и огурцов.

А вот еще один достаточно легкий, симпатичный и вкусный салатик. В названии конечно же не все, но пожалуй основные ингредиенты.

 

Кроме слабосоленой семги, шампиньонов и огурцов нам понадобится:

стебли сельдерея

листья китайской капусты

помидорки черри

лимон

оливковое масло

соль

 

Начнем с грибов. Нарезаем грибы вдоль, далее я их немного подержала в печке под грилем, чтоб они слегка подрумянились, но не успели выделить жидкость. Я бы их вообще сырыми положила, но подумала, что Лешку это может озадачить.

 

Огурец нарезаем соломкой.

 

Семгу нарезаем кубиками.

 

Нарезаем стебли сельдерея и листья китайской капусты.

 

Помидорки черри режем пополам.

 

Всю эту красоту слегка спрыскиваем лимонным соком.

 

Добавляем оливковое масло и перемешиваем.

 

Салат готов, его можно не солить, я не стала, слабосоленой семги вполне достаточно, но это кому как нравится ).

 

Бон апети!

 

 

Что-то в этом же роде

facebook comments:

Случайно

Яйца-пашот

Узнала я об этом блюде из фильма "Джули и Джулия". Там так вкусно про это говорилось, что мне сразу замечталось отведать.

Оказалось все достаточно просто, на вкус действительно вкусно, а для тех кто любит яичницу, но ему по каким-либо причинам нельзя жаренного, это настоящий подарок.


Я не прячусь

Да, не спрятаться я стараюсь
Я в себе разобраться пытаюсь...


Сон

Отпуская на свободу
Мысли, ход которых - бег...