Салат из семги, шампиньонов и огурцов.

А вот еще один достаточно легкий, симпатичный и вкусный салатик. В названии конечно же не все, но пожалуй основные ингредиенты.

 

Кроме слабосоленой семги, шампиньонов и огурцов нам понадобится:

стебли сельдерея

листья китайской капусты

помидорки черри

лимон

оливковое масло

соль

 

Начнем с грибов. Нарезаем грибы вдоль, далее я их немного подержала в печке под грилем, чтоб они слегка подрумянились, но не успели выделить жидкость. Я бы их вообще сырыми положила, но подумала, что Лешку это может озадачить.

 

Огурец нарезаем соломкой.

 

Семгу нарезаем кубиками.

 

Нарезаем стебли сельдерея и листья китайской капусты.

 

Помидорки черри режем пополам.

 

Всю эту красоту слегка спрыскиваем лимонным соком.

 

Добавляем оливковое масло и перемешиваем.

 

Салат готов, его можно не солить, я не стала, слабосоленой семги вполне достаточно, но это кому как нравится ).

 

Бон апети!

 

 

Что-то в этом же роде

facebook comments:

Случайно

Суп пюре из нута

Нам понадобиться:

нут (это такой крупный горох) примерно 250-300 г.

белая часть лука порей

одна средняя морковь

3 столовые ложки оливкового масла и 30 г. сливочного

сметана и перец чили для соуса

соль


Тыква запеченная с овощами, рисом и грибами.

Тыква помимо того что это вкусно и полезно, это еще и красиво!!!

Увиделось, навеялось, купилось!

Все началось с того, что увидела я фотографию запеченной тыква и так она мне понравилась, что стала я искать разные рецепты связанные с запеканием тыкв. И получилось то что получилось. Сразу скажу получилось, вкусно, хотя и с некоторыми осложнениями.


Непреднамеренное убийство

Жил-был на свете один мальчик, который случайно убил одну девочку...