В последнее время подобными салатами мы ужинаем. Очень после такого ужина легко, но сытно).
Берем зелень (у меня листья различных салатов, кинза и зеленый базилик), рвем в миску.
Затем яблоки, чистим...
...нарезаем.
А теперь печень куриную (у меня была уже готовая, обжаренная с луком и морковью, если нет готовой приготовьте прямо вовремя готовки салата, жарится она очень быстро). Нарежьте ее и в салат.
Теперь соус, мне захотелось кисло сладкого. Взяла: лимонный сок, клюквенный сироп и оливковое масло, и еще вместо соли соевый соус. Пропорции на ваш вкус. Все тщательно смешиваем.
И заправляем наш салат.
!!!!
п.с. яблоки лучше кисло-сладкие)
Надо:
0,5 л. кефира (кефир лучше с вечера достать из холодильник, и еще кефир будет не свежий это еще лучше))
2 стакана муки
1 ч.л. соли
1 ч. л. соды
4 ст.л. сахара
Узнала я об этом блюде из фильма "Джули и Джулия". Там так вкусно про это говорилось, что мне сразу замечталось отведать.
Оказалось все достаточно просто, на вкус действительно вкусно, а для тех кто любит яичницу, но ему по каким-либо причинам нельзя жаренного, это настоящий подарок.
Тыква помимо того что это вкусно и полезно, это еще и красиво!!!
Увиделось, навеялось, купилось!
Все началось с того, что увидела я фотографию запеченной тыква и так она мне понравилась, что стала я искать разные рецепты связанные с запеканием тыкв. И получилось то что получилось. Сразу скажу получилось, вкусно, хотя и с некоторыми осложнениями.
facebook comments: