В последнее время подобными салатами мы ужинаем. Очень после такого ужина легко, но сытно).
Берем зелень (у меня листья различных салатов, кинза и зеленый базилик), рвем в миску.
Затем яблоки, чистим...
...нарезаем.
А теперь печень куриную (у меня была уже готовая, обжаренная с луком и морковью, если нет готовой приготовьте прямо вовремя готовки салата, жарится она очень быстро). Нарежьте ее и в салат.
Теперь соус, мне захотелось кисло сладкого. Взяла: лимонный сок, клюквенный сироп и оливковое масло, и еще вместо соли соевый соус. Пропорции на ваш вкус. Все тщательно смешиваем.
И заправляем наш салат.
!!!!
п.с. яблоки лучше кисло-сладкие)
Надо:
0,5 л. кефира (кефир лучше с вечера достать из холодильник, и еще кефир будет не свежий это еще лучше))
2 стакана муки
1 ч.л. соли
1 ч. л. соды
4 ст.л. сахара
Панир масала - это одно из блюд индийской кухни. Будучи в Индии мы его с удовольствием употребляли, но я и не подозревала, что все настолько просто).
Мы всем семейством любим супы пюре, а кто их не любит? хотя наверняка есть и такие.
Даже если вы не любите шпинат, а он как известно ОЧЕНЬ полезен, думаю что этот суп вам подойдет))).
facebook comments: