Салат из авокадо, сельдерея, руколы и кедровых орешков.

Я люблю такие салаты и их состав зависит от настроения и иногда от содержимого холодильника, но чаще от настроения.

В этот раз было авокадное, к нему присовокупилось еще много чего, но началось все именно с него.

 

И так: рукола, потому что люблю и потому что полезно.

 

Авокадо, помидорки черри (потому что другие вообще на помидоры не похожи), стебли сельдерея, тоже люблю и тоже полезно, листья китайской капусты и кедровые орешки.

 

Руколу, можно руками порвать крупно, помидорки чери порезать пополам, авокадо почистить и порезать кубиками, стебли сельдерея и листья китайской капусты, порезать.

Посолить, добавить оливковое масло и посыпать кедровыми орешками.

 

Очень вкусно и кстати сказать, очень даже питательно! О полезности вообще молчу, вещь очевидная))),

 

 

Что-то в этом же роде

facebook comments:

Случайно

Мусака

Мусака это такое греческое блюдо. Это скорее вариация на тему "Мусаки"))))


Правила здорового питания, ешь и худеешь)

Почему и я тоже решила завести рубрику о еде, да потому что я ем). А теперь, мне еще и не все равно, что я ем. Поэтому, в этом разделе, я буду собирать те рецепты которыми сама пользуюсь и которые возможно пригодятся вам.


Печень, приготовленная по рецепту Андрея Макаревича.

Рецепт нами был подсмотрен в программе "СМАК". В гостях был Андрей Макаревич и Оркестр Креольского Танго. Очень нас взволновал рецепт приготовления говяжьей печени. Первым решился ее приготовить Лешка, было НЕВЕРОЯТНО вкусно!!!! И я решила повторить подвиг и запечатлеть.