Салат из авокадо, сельдерея, руколы и кедровых орешков.

Я люблю такие салаты и их состав зависит от настроения и иногда от содержимого холодильника, но чаще от настроения.

В этот раз было авокадное, к нему присовокупилось еще много чего, но началось все именно с него.

 

И так: рукола, потому что люблю и потому что полезно.

 

Авокадо, помидорки черри (потому что другие вообще на помидоры не похожи), стебли сельдерея, тоже люблю и тоже полезно, листья китайской капусты и кедровые орешки.

 

Руколу, можно руками порвать крупно, помидорки чери порезать пополам, авокадо почистить и порезать кубиками, стебли сельдерея и листья китайской капусты, порезать.

Посолить, добавить оливковое масло и посыпать кедровыми орешками.

 

Очень вкусно и кстати сказать, очень даже питательно! О полезности вообще молчу, вещь очевидная))),

 

 

Что-то в этом же роде

facebook comments:

Случайно

Есть, молиться, любить. Элизабет Гилберт.

В последнее время со мной часто происходят интересные вещи, стоит только мне о чем то начать интенсивно думать и со всех сторон поступает полезная информация, возникают знаки.


Заливное из форели

Для меня Новый год без заливной рыбы, не Новый год!!!

Пока я ее не умела готовить, я думала что это сложно, но это вовсе не так, хотя время вам потребуется)).