Очень быстрая и вкусная закуска. Если у вас есть свежие шампиньоны, каперсы и сыр (желательно пармезан), то внезапно нагрянувшие гости, не уйдут голодными))).
У грибов вынимаем ножки, это легко делается руками. В шляпки кладем несколько штук каперсов.
Натираем сыр, посыпаем им грибы.
Ножки не выбрасывайте, я их положила в формочки , туда же каперсы и тоже посыпала сыром.
Если у вашей духовки есть функция "гриль" включайте ее на максимум, если нет, то обычный режим, но посильнее, грибы не должны успеть дать сок и размякнуть. Выкладываем наши грибочки и формочки на противень и в духовку, до золотистого цвета.
Ну вот собственно и все!
Угощайте ваших незваных))))!
Мусака это такое греческое блюдо. Это скорее вариация на тему "Мусаки"))))
Рецепт увидела в программе "СМАК", и приготовила с небольшими отступлениями)
Властительницы цифр, какого хрена!
Вошли вы в это море по колено...
facebook comments: