Очень быстрая и вкусная закуска. Если у вас есть свежие шампиньоны, каперсы и сыр (желательно пармезан), то внезапно нагрянувшие гости, не уйдут голодными))).
У грибов вынимаем ножки, это легко делается руками. В шляпки кладем несколько штук каперсов.
Натираем сыр, посыпаем им грибы.
Ножки не выбрасывайте, я их положила в формочки , туда же каперсы и тоже посыпала сыром.
Если у вашей духовки есть функция "гриль" включайте ее на максимум, если нет, то обычный режим, но посильнее, грибы не должны успеть дать сок и размякнуть. Выкладываем наши грибочки и формочки на противень и в духовку, до золотистого цвета.
Ну вот собственно и все!
Угощайте ваших незваных))))!
Это блюдо можно отнести как к рубрике "Овощщи" так и к "МЯсным вкусняшкам", но так как в основе лежит кабачок оставим его здесь)
Отпуская на свободу
Мысли, ход которых - бег...
Не знаю, правильное ли это название для данного блюда, но пусть будет так! Это очень простой, быстрый, вкусный, возможно не совсем полезный рецепт)))
Пожалуй, это единственное блюдо, ради которого в нашем доме появляется майонез))).
facebook comments: