Твороженные кексики это очень просто и вкусно!!!
Сразу к делу:
мука 200 г.
масло сливочное 150 г.
яйца 3 шт
сахар 200 г. (я кладу где то 120-150)
творог 200 г.
разрыхлитель 1 ч.л.
горсть изюма (я не кладу мои его выковыривают)
Масло растопить, смешать с сахаром и яйцами.
Добавить творог...
..разрыхлитель и муку...
Хорошенечко размешать. Формочки промазать маслом и заполнить на 2/3.
Запекать при 180 с, 20-25 минут.
Вот и все!
Готово!!! Вкусно! Лешка сказал: "как из магазина!" - похвалил значит).
Майонез я использую очень редко, но какой НГ без майонеза))). А поэтому лучше его приготовить самим, тем более что это не сложно.
Мы не стали сильно традиционничать, и решили на НГ без оливье, и сделали очень легкий салат.
В последнее время подобными салатами мы ужинаем. Очень после такого ужина легко, но сытно).
facebook comments: