Твороженные кексики это очень просто и вкусно!!!
Сразу к делу:
мука 200 г.
масло сливочное 150 г.
яйца 3 шт
сахар 200 г. (я кладу где то 120-150)
творог 200 г.
разрыхлитель 1 ч.л.
горсть изюма (я не кладу мои его выковыривают)
Масло растопить, смешать с сахаром и яйцами.
Добавить творог...
..разрыхлитель и муку...
Хорошенечко размешать. Формочки промазать маслом и заполнить на 2/3.
Запекать при 180 с, 20-25 минут.
Вот и все!
Готово!!! Вкусно! Лешка сказал: "как из магазина!" - похвалил значит).
До сегодняшнего дня, я даже и не знала о существовании МАФФИНОВ. А это оказывается кексики. Когда я ищу рецепты, то мой выбор основывается на подборе ингредиентов, в этом рецепте мне понравились все продукты. Правда уже потом после того как я приготовила маффины по этому рецепту, я нашла другой которой немного отличается и называется базовым, думаю скоро испытаю и его и обязательно поделюсь, а пока....
Понадобится:
6 тонкостенных перцев
500 г. куриного фарша
1 луковица
1 морковь
3 зубчика чеснока
зелень
0,5 л бульона (у меня говяжий)
Если б люди стали меньше
раза в два
Жизнь не стала б у них легче
раза в два...
facebook comments: