Торт «СЛАДКИЙ ВЕЧЕР»

Это ОЧЕНЬ вкусный торт, всегда получается и процесс занимает не больше часа времени!!!

Спасибо Тане К. за рецепт))

 

И так.

Для одного коржа потребуется ( всего будет два коржа): 2 яйца, 1/3 стакана сахара, 2 ст.л. мёда, 1 стакан муки, 1 ч.л. соды.

Взбиваем яйца, сахар и мёд до пышного состояния, затем всыпаем соду, муку и опять взбиваем.

Разогреваем духовку до 180-200С (я делала 180).

 

В форму выстилаем бумагу для выпекания, выливаем тесто, и отправляем в духовку минут на 15, готовность проверяем зубочисткой, протыкаем корж если на зубочистку тесто не прилипает, значит готов!

 

готовый корж

 

Что бы корж было удобнее вынимать из формы, лучше всего на дно выстелить бумагу для выпечки.

 

Выстилаем пергамент на дно формы

 

Пока выпекается второй корж займемся кремом.

Нам надо: 750 г. сметаны 20%, 1/3 стакана сахара, 1 банка вареной сгущенки, 10-15 г. желатина, 1/4 стакана воды.

 

Желатин замочить на 15 минут в 1/4 стакана воды, потом растопить его на водяной бане. Все остальные ингредиенты взбить и добавить желатин.

 

Смазать первый корж, крема жалеть не стоит)), как говорит Леша: "Кремом торт не испортить!")))

Кладем второй корж и выкладываем весь оставшийся крем, смазываем бока.

 

выкладываем крем

 

Дать так постоять минут 10-15, а затем бока выровнять.

 

Выравниваем бока

 

 

Сверху можно посыпать грецкими орешками.

 

посыпаем торт орешками

 

 

Внутрь можно добавлять фрукты.

 

И  оставить на ночь пропитываться.

 

Это действительно ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусно и нехлопотно 😉 И еще, по-моему он не может, не получиться))

 

УРА!!!

Что-то в этом же роде

facebook comments:

Случайно

Фасоль по-итальянски

Я обожаю фасоль. И тут вот что мне подумалось: "Бобовые меня научили думать о том, а что мы будем есть завтра." Можете цитировать))


Котлетки, просто котлетки!

Наши детки, любят есть котлетки, и от всех кулинарных изысков, носопырики свои воротят. Так вот вам детки, просто котлетки))).

Котлетки у всех всегда разные. Мы вот любит так что бы с булочкой внутри и молочком, а кто то любит что бы мяса побольше.


Баклажаны с помидорами и каперсами.

Я очень люблю баклажаны, практически в любом виде. Здесь я описала один из вариантов овощного рагу с баклажанами. На мой совершенно любительский взгляд, в этом деле правил НЕТ!!! Клади, смешивай, что твоей душеньки угодно. Стоит помнить только об одном, сначала те овощи которые дольше готовятся, вот пожалуй и все ограничения.