Пирог из слоеного теста с сыром фетакса и баклажаном

Рецепт увидела в программе "СМАК", и приготовила с небольшими отступлениями)

 

Берем покупное слоеное тесто, дрожжевое или нет, кому какое нравится. Размораживаем и выкладываем на бумага для выпечки на противень (у меня бумаги не оказалось, пришлось воспользоваться фольгой).

 

Затем берем сыр Фетакса, нарезаем...

 

..... и выкладываем поверх теста.

 

Теперь баклажаны...

 

Нарезаем как можно тоньше.

 

И выкладываем поверх сыра.

 

Помидоры. Они должны быть вкусными!

 

Нарезаем тоже тонко и выкладываем поверх баклажанов. Солим.

 

Дальше в СМАКЕ они брали какие то травки, но у меня к тому моменту созрел зеленый базилик..

 

... его то я и употребила.

 

Разогрела духовку до 180 и оправила всю эту красоту на 20-30 минут.

 

Лешка чуть не умер! ел целый день, на завтрак, обед и ужин!

Холодным даже вкуснее)

 

Приятного!

 

 

Что-то в этом же роде

facebook comments:

Случайно

стиль Лофт ( loft ) в интерьере

Прежде чем вы решитесь делать дизайн интерьера в своем жилище в стиле Лофт ( loft ), подумайте, насколько "чердачным" будет Ваш будущий "Чердак". Новаторское обращение с такими общеизвестными материалами, как кирпич, сталь, стекло плюс современная мебель - основополагающие принципы интерьера в стиле лофт, идеальном для превращения склада в просторные апартаменты с открытой планировкой, но, при разумном подходе лофт вполне может прижиться как в небольшом загородном домике, так и в городской квартире.


Еще одно хорошее кино. Два дня.

Вот уже два дня подряд мы смотрим хорошие отечественные фильмы.

Вчера это "Пять невест", а сегодня "Два дня"). И если вы лишены предрассудков, и лицо Ф. Бондарчука не набило вам оскомину, и вам хочется про любовь, то кино "Два дня" вам подойдет, а возможно и понравится.


Голец запеченный в фольге со стрючковой фасолью на гарнир.

Я даже не знала, что есть такая рыба. Пришла на рынок купить кого-нибудь из водоплавающих, а продавец мне так восторженно: "А у нас голец есть!" - разделить его радости я не могла, поэтому решила уточнить чем он так хорош. Так вот, голец относится к лососевым, от других лососевых отличаются очень мелкой чешуей. На ощупь рыба кажется голой, отсюда и ее название. Еще продавец мне стал рассказывать, что это морская форель, и еще что то, что бы я ее купила. Ну я и купила.