Пирог из слоеного теста с сыром фетакса и баклажаном

Рецепт увидела в программе "СМАК", и приготовила с небольшими отступлениями)

 

Берем покупное слоеное тесто, дрожжевое или нет, кому какое нравится. Размораживаем и выкладываем на бумага для выпечки на противень (у меня бумаги не оказалось, пришлось воспользоваться фольгой).

 

Затем берем сыр Фетакса, нарезаем...

 

..... и выкладываем поверх теста.

 

Теперь баклажаны...

 

Нарезаем как можно тоньше.

 

И выкладываем поверх сыра.

 

Помидоры. Они должны быть вкусными!

 

Нарезаем тоже тонко и выкладываем поверх баклажанов. Солим.

 

Дальше в СМАКЕ они брали какие то травки, но у меня к тому моменту созрел зеленый базилик..

 

... его то я и употребила.

 

Разогрела духовку до 180 и оправила всю эту красоту на 20-30 минут.

 

Лешка чуть не умер! ел целый день, на завтрак, обед и ужин!

Холодным даже вкуснее)

 

Приятного!

 

 

Что-то в этом же роде

facebook comments:

Случайно

Жан Мишель Жар — Кислород

"... В настоящее время современными композиторами созданы специальные музыкальные композиции, усиливающие энергию в чакрах. Среди них выделяется композиция французского композитора Жана Мишель Жара "Кислород", которая влияет на все 7 чакр. Оценив эффективность такого влияния, буддийские монахи ввели ее в богослужение в японских буддийских храмах."


Зелененькие щи

Ездила я недавно в деревню, за водой, а там еще щавель во всю, а уже середина октября. И так зеленых щей захотелось. И под корешок, я тот щавелёк!!!


Баклажаны с помидорами и каперсами.

Я очень люблю баклажаны, практически в любом виде. Здесь я описала один из вариантов овощного рагу с баклажанами. На мой совершенно любительский взгляд, в этом деле правил НЕТ!!! Клади, смешивай, что твоей душеньки угодно. Стоит помнить только об одном, сначала те овощи которые дольше готовятся, вот пожалуй и все ограничения.