В общем в названии весь рецепт))).
Раньше мы всегда делали по другому, а в этот раз решили так...
Берем рыбу сибас. Вынимаем внутренности и жабры и хорошенечко промываем.
Натираем цедру одного лимона на терке, мелко нарезаем 4 зубчика чеснока и мелко нарезаем зелень петрушки и кинзы.
Рыбу посолить, поперчить. Цедру лимона, чеснок и зелень, перемешиваем. И начиняем ЭТИМ нашу рыбку.
Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 180 с духовку, на 30 минут.
Невзрачно, но вкусно!!!
На днях наше замечательное "семейное солнце", отмечало свой день рождения, как обычно здорово провели время, с хорошими людьми. И как это бывает на праздниках, особенно если не последнее место на них занимают дети, играли в различные игры, дети правда быстро устали и убежали в игровую, а родители продолжали дурачиться))).
Уж не знаю на сколько это блюдо полезно, но думаю что не очень вредное, это точно)
И так, нам понадобиться:
кочан цветной капусты
две большие луковицы
уксус (у меня был уксус настоянный на травах)
сыр
соль, перец.
Майонез я использую очень редко, но какой НГ без майонеза))). А поэтому лучше его приготовить самим, тем более что это не сложно.
facebook comments: