В общем в названии весь рецепт))).
Раньше мы всегда делали по другому, а в этот раз решили так...
Берем рыбу сибас. Вынимаем внутренности и жабры и хорошенечко промываем.
Натираем цедру одного лимона на терке, мелко нарезаем 4 зубчика чеснока и мелко нарезаем зелень петрушки и кинзы.
Рыбу посолить, поперчить. Цедру лимона, чеснок и зелень, перемешиваем. И начиняем ЭТИМ нашу рыбку.
Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 180 с духовку, на 30 минут.
Невзрачно, но вкусно!!!
Мы не стали сильно традиционничать, и решили на НГ без оливье, и сделали очень легкий салат.
Софка ходит на подготовительные курсы в школу, среди прочего они изучают английский, ей это дело очень нравится. Учат разных зверушек, папа, мама, дедушка, бабушка, в общем как обычно....
Улыбка и печаль, в стакане с чаем
На дне печаль, прозрачная, и сахар...
facebook comments: