Сибас с чесноком, зеленью и лимонной цедрой.

В общем в названии весь рецепт))).

Раньше мы всегда делали по другому, а в этот раз решили так...

Берем рыбу сибас. Вынимаем внутренности и жабры и хорошенечко промываем.

Натираем цедру одного лимона на терке, мелко нарезаем 4 зубчика чеснока и мелко нарезаем зелень петрушки и кинзы.

Рыбу посолить, поперчить. Цедру лимона, чеснок и зелень, перемешиваем. И начиняем ЭТИМ нашу рыбку.

Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 180 с духовку, на 30 минут.

Невзрачно, но вкусно!!!

Что-то в этом же роде

Треска запеченная с лимоном и зеленью.

Треска на пару.

Рыбный пирог с нутовой мукой.

Паста с семгой и сельдереем в сливочном соусе.