Клюквенно-имбирный соус

А вот и он, клюквенно-имбирный!!!

Подозреваю что он ОЧЕНЬ полезный.

Наливаем в кастрюлю немного воды и высыпаем туда клюкву, добавляем немного сахара. Клюкву размять, дать немного покипеть. Затем размельчить блендером, добавить ложку меда, сок половины апельсина и немного имбиря (все это на пакет замороженной клюквы).

Соус подходит к птицам, мясам и овощам, да даже так просто, его можно есть)