Берем индюшачью грудку, и слегка ее отбиваем.
Затем посолить, поперчить и..
...и положить на грудку: помидоры чери, сыр моцарелла, и зеленый базилик.
Затем все это дело свернуть в рулетик.
И завернуть в фольгу.
И запекать при температуре 180 С, примерно 30 минут.
Подавать обязательно с соусом песто или чем в этом роде, в нашем случае был:з еленый базилик, чеснок, соль,оливковое масло).
Вкус изысканный!
Макар: "Мама! Мы делаем машину, настоящую, не стиральную!!")))
Я люблю такие салаты и их состав зависит от настроения и иногда от содержимого холодильника, но чаще от настроения.
В этот раз было авокадное, к нему присовокупилось еще много чего, но началось все именно с него.
Рецепт увидела в программе "СМАК", и приготовила с небольшими отступлениями)
facebook comments: