Берем индюшачью грудку, и слегка ее отбиваем.
Затем посолить, поперчить и..
...и положить на грудку: помидоры чери, сыр моцарелла, и зеленый базилик.
Затем все это дело свернуть в рулетик.
И завернуть в фольгу.
И запекать при температуре 180 С, примерно 30 минут.
Подавать обязательно с соусом песто или чем в этом роде, в нашем случае был:з еленый базилик, чеснок, соль,оливковое масло).
Вкус изысканный!
Когда Софе было года три, я кому то специально громко рассказывала, какая Софа жадная, услышав это она невозмутимо добавила: "Жадная и НЕПОСЛУШНАЯ!"
Я люблю яблоки сочные и кисло-сладкие. А вот такие, я есть не очень люблю.
Но вот запекать их, то что надо. Они получаются как будто пенистые внутри.
Однажды будучи в гостях, нас угощали волшебными сырниками, они были такие наинежнейшие, наивкуснейшие, но слегка расползшиеся0), что не мешало ими наслаждаться. А секрет оказался прост - МАНКА (манная крупа)!!!
facebook comments: